Bir oteldə və ya yaxşı təchiz olunmuş bir mətbəxi olmayan bir evdə olsanız, çatdırılma menyusu ən yaxşı dostunuz kimi görünə bilər. Ancaq bir çaydanla dadlı yeməklər hazırlamağın bir çox yolu var. Düyü, şorba və hətta körili hazırlamaq üçün su və bir neçə sadə maddələr lazımdır.
addımlar
Metod 1 /4: Yumurta bişirmək
Addım 1. İki və ya üç yumurtanı kuboka bölün
Yumurtanı stəkanın kənarına çırpın. Yüngül vuruşla başlayın və yumurta qırılana qədər güc əlavə edin. Qabığı atın.
Addım 2. Duz, istiot və tərəvəz əlavə edin
Yumurtaları dadmaq üçün duz edin. Yumurta başına bibər, soğan, göbələk və digər doğranmış tərəvəzlərdən bir ovuc əlavə etməyə çalışın.
- Yumurtaya bir ovuc jambon və ya doğranmış ispanaq da əlavə edə bilərsiniz.
- Yumurta başına bir ovucdan artıq əlavə maddə istifadə etməyin. Əks təqdirdə gəlir nisbətləri səhv olacaq.
Addım 3. Qazana iki yemək qaşığı yağ tökün
Dibini yaxşıca yağlamaq üçün qazanı çevirin. Çaynik altındakı atəşi və ya müqaviməti yandırın və 30 saniyə gözləyin. Yağ nöqtəsini yoxlamaq üçün çaydanın içinə bir damla su tökün. Nöqtədə olsaydı yağ cızıltılar.
Yağ hələ də kifayət qədər isti deyilsə, testi hər 30 saniyədə bir təkrarlayın
Addım 4. Yumurtaları və tərəvəzləri qazana qoyun və bişirin
İstiliyi aşağı və ya orta səviyyəyə endirin. Uzun tutacaqlı taxta qaşıqla yumurtaları çaydanın içinə qarışdırın. Tüklü və güveç qoxusu gəldikdə yeməyi dayandırın.
- Bu resept üçün ideal olaraq ağzı geniş bir çaydanı istifadə etməkdir.
- Yumurtaları bir plaka və ya qaba köçürün. Dadmaq üçün duz, bibər və ketçup ilə mövsüm edin.
Addım 5. Daha az qarışıqlıq yaratmaq üçün bişmiş yumurta hazırlayın
Yumurtanı ZipLoc -a qoyun və sıx bağlayın. Çantada artıq toka yoxdursa, onu tellə bağlayın. Çantanı qazana qoyun və üzərinə su tökün. On dəqiqə qaynar suda bişirin.
Metod 2 /4: Isıtma şorbası
Addım 1. Konservləşdirilmiş şorbaları qızdırın
Konservləşdirilmiş şorbalar ümumiyyətlə tavalarda qızdırılmalıdır. Ancaq əlinizdə yalnız bir çaydan varsa, ümidsiz olmayın. Kavanozu açın və şorbanı qazana tökün. Konsentrasiya olarsa, istehsalçı tərəfindən tövsiyə olunan miqdarda su və ya süd əlavə edin. Şorbanı orta istilikdə təxminən səkkiz dəqiqə qızdırın. Yeməkdən əvvəl bir neçə dəqiqə soyudun.
Addım 2. Hazır əriştə üzərinə qaynar su tökün
Hazır əriştə ilə tez və dadlı bir ramen hazırlayın. Əriştə kərpicini və ətirli tozu bir qaba qoyun. Sonra qazandakı suyu qaynatın və bütün əriştə örtülənə qədər qaba tökün. Çanağın üzərinə bir boşqab və ya qapaq qoyun və beş dəqiqə gözləyin. Sonra sadəcə yeyin.
Addım 3. Noxud şorbası hazırlayın
Bir konteynerə 200 qr noxud tökün. Yarım dilimlənmiş qırmızı bibər və bir ovuc parçalanmış noxud əlavə edin. Bir kaşığı soya sousu və bir və ya iki çay qaşığı toz keşniş əlavə edin. Tərkibləri qaynar su ilə örtün və istiliyi qorumaq üçün qabın üzərinə bir qab və ya qapaq qoyun. İki dəqiqə gözləyin və zövq alın!
- Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
- Şorbanı daha kremli etmək üçün maddələri bir qarışdırıcıya qoyun və qaynar su ilə örtün. Təxminən 20 saniyə yüksək güclə döyün.
Addım 4. Qutuların içərisində yemək bişirməyin
Konservləşdirilmiş qidalar qızdırılmadan əvvəl birbaşa qazana tökülməlidir. Kassanı yandırmaq təhlükəlidir və yeməyin metallara və sağlamlığa zərərli maddələrə hopmasına səbəb ola bilər.
Metod 3 /4: Yulaf ezmesi etmək
Addım 1. Yulafları bir qaba qoyun
Yuvarlanmış və ya hazır yulaf ezmesi istifadə edə bilərsiniz. Adından da göründüyü kimi anında daha sürətli bişirilir, eyni zamanda daha az toxumalı daha çox xəmirli sıyıq hazırlayır. İki növ yulaf növünü birləşdirmək yaxşı bir fikir ola bilər.
Sıyıq hazırlamaq üçün "doğru" miqdarda yulaf yoxdur. Acsan, ən azı bir fincan hazırla. Yalnız qəlyanaltı etmək istəyirsinizsə, yarım fincan bunu etməlidir
Addım 2. İki dəfə çox stəkan su qaynadın
Bir fincan yulafı yaxşı bişirmək üçün iki stəkan suya ehtiyacınız olacaq. Daha qalın bir sıyığa üstünlük verirsinizsə, suyun miqdarını üç hissədən ikiyə endirin.
Daha qalın, daha tutarlı bir sıyıq istəyirsinizsə, suyu südlə əvəz edin
Addım 3. Suya ədviyyat və tatlar əlavə edin
Sıyığınıza ləzzət qatmaq üçün qaynar suya bir az qoz -fındıq, qəhvəyi şəkər, darçın və ya bibər əlavə edin.
Hər fincan yulaf ezmesi üçün hər ədviyyatdan təxminən bir çay qaşığı və bir kaşığı şəkər istifadə edin
Addım 4. Yulafın üzərinə su tökün
Yulafın suyu udması və bir az soyuması üçün beş dəqiqə gözləyin. Nəhayət, seçdiyiniz ədviyyatlar və əlavələr əlavə edin.
Metod 4 /4: Bir qazanda daha böyük yeməklər hazırlamaq
Addım 1. Qazanda düyü bişirin
Bir fincan düyü bir qaba qoyun və üzərinə su tökün. İncə bir ələkdən suyu boşaltın və düyü yarım litr su ilə birlikdə qazana tökün. Bir qaynağa gətirin, istiliyi tamamilə azaldın və düyü 20 dəqiqə bişirin.
- 20 dəqiqədən sonra bir qaşıq düyü dadın. Yumşaqdırsa, istidən çıxarın.
- Düyü əllə yoğura bilmirsinizsə, onu qazana qaytarın və başqa on dəqiqə bişirin.
- Konservləşdirilmiş lobya və ya turşu tərəvəz ilə düyü xidmət edin.
Addım 2. Spagetti bolognese edin
Qazana 100 qram spagetti qoyun. Lazım gələrsə, əriştələri kiçik parçalara ayırın. Su ilə örtün və bir qaynağa gətirin. İstiliyi tamamilə azaldın və 25 dəqiqə gözləyin. Makaronu bir ələkdən süzün və kiçik bir qaba qoyun. İstiliyi saxlamaq üçün qabı örtün.
- Başqa bir qabda 170 qr qarğıdalı mal əti, bir çay qaşığı zeytun yağı və iki çay qaşığı tomat pastası qarışdırın. Dadmaq üçün kəklikotu, kekik, duz və istiot əlavə edin.
- Tərkibləri bir ZipLoc -a yerləşdirin. Çantanın kənarını qapağın köməyi ilə çaydanın ağzına bərkidin.
- Sousu on dəqiqə bişirin. Sonra istidən çıxarın və spagetti üzərinə tökün. Yeməyi rəndələnmiş Parmesan pendiri və seçdiyiniz əlavələrlə tamamlayın.
Addım 3. Tərəvəzləri qazanda bişirin
Qazana bir fincan doğranmış tərəvəz qoyun və üzərinə su tökün. On dəqiqə qaynatın.
Qaynadılmış tərəvəzlər də hazırlaya bilərsiniz. Sadəcə onları sərt plastik bir qaba qoyun, üzərinə su tökün və qazanı qazanın içinə qoyun
Addım 4. Kartofu qazanda bişirin
Kartofu təxminən 1 sm dilimlərə doğrayın. Parçaları çaydanın içinə qoyun və üzərinə su tökün. On dəqiqə qaynadək gətirin. Parçaları bir çəngəl ilə deşə bildiyiniz zaman suyu bir ələkdən boşaltın və kartofu bir qaba qoyun. Bibəriyə, hamsi, duz, kəklikotu və sizə ən uyğun olanı ilə mövsüm edin.