Dondurulmuş Pizza Hazırlamağın 3 Yolu

Mündəricat:

Dondurulmuş Pizza Hazırlamağın 3 Yolu
Dondurulmuş Pizza Hazırlamağın 3 Yolu

Video: Dondurulmuş Pizza Hazırlamağın 3 Yolu

Video: Dondurulmuş Pizza Hazırlamağın 3 Yolu
Video: QANDA ŞƏKƏRİ AŞAĞI SALAN 10 SEHRLİ MƏHSUL 2024, Mart
Anonim

Dondurulmuş pizza bişirməyə vaxtı olmayan və dadlı bir şey yemək istəyənlər üçün yaxşı bir alternativdir. Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq sobanı əvvəlcədən qızdıraraq evdə dondurulmuş bir pizza hazırlayın. İsti olduqdan sonra pizzanı bir çörək qabına və ya daşa qoyun və sobaya qoyun. Pizza kiçikdirsə, sürətləndirmək üçün mikrodalğalı sobaya aparın. Göstərilən müddətdə pizzanı qızdırın və bir dilim almadan əvvəl sərinləyin.

addımlar

Metod 1 /3: Pizza hazırlanması

Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 1
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 1

Addım 1. Pizza bir -iki saat əriməsinə icazə verin

Əvvəlcə pizzanı dondurucudan çıxarın və otaq temperaturunda əritmək üçün lavabonun tezgahına qoyun. Pizza hələ də donmuş halda bişirsəniz, üstündə əmələ gələn buz əriyəcək və buxarlanacaq və o dadlı toxuması olmadan xəmiri və dolmasını yumşaq bir şəkildə tərk edəcək.

  • Pizzanı əritmə başa çatan kimi sobaya qoyun.
  • Pizzanın tamamilə əridilməsini təmin etməyin ən asan yolu, bazardan evə qayıdanda onu dondurucuda qoymamaqdır (dərhal yeməyəcəksinizsə).
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 2
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 2

Addım 2. Çözülmüş pizzanı qutudan çıxarın

Qutunu bağlı tutan sərhəd zolağını çəkin və kartonun hər iki tərəfini açın. Avuçlarınızı pizzanın altına qoyun və içlikləri yuxarıya doğru tutaraq çəkin. Sonra plastik və karton bazanı çıxarın.

  • Plastik açmaq üçün qayçıya ehtiyacınız ola bilər.
  • Pizzanı təsadüfən üzü aşağı açarsanız, içəri düşə bilər və ya xəmirin üstünə qeyri -bərabər paylana bilər.
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 3
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 3

Addım 3. Daha dadlı və xırtıldayan etmək üçün xəmirə yağ sürün

Bir yemək fırçası götürün, sızma zeytun yağını sürtün və pizzanın kənarlarına yayın. Fırının və ya mikrodalğalı sobanın istisi ilə yağ yüngül bir ləzzətə və daha incə bir quruluşa malik olan xəmir tərəfindən sorulacaq.

Bu yüngül yağ təbəqəsi, pendirin kənarına yaxın qəhvəyi olmasına kömək edəcək

İpucu:

Nəticəni daha da dadlı etmək üçün bir neçə çimdik sarımsaq tozu, İtalyan ədviyyatı və ya Parmesan pendiri tökün.

Metod 2 /3: Fırında bişirmə

Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 4
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 4

Addım 1. Fırını qablaşdırmada göstərilən temperatura qədər qızdırın

Ümumiyyətlə, dondurulmuş pizza markaları 190 ilə 220 ° C arası temperatur tövsiyə edir. Yaxşı qızdırsın və ya varsa sobanı "qovurma" və ya "konveksiya" seçiminə qoyun. Qızdırıldıqda pizza hazırlaya bilərsiniz.

  • Başqa bir fikir sobanı maksimum temperatura qoymaq, pizza sobalarının sıx istiliyini simulyasiya etməkdir. Bunu sınamaq istəsəniz, pizzanı yandırmağın daha asan olacağını unutmayın.
  • "Qril" seçimindən çəkinin. Fırının yönəltdiyi istilik, çox güman ki, pizzanın üstündə qızardılmış və altda az pişmiş olacaq.
Dondurulmuş Pizza bişirin 5 -ci addım
Dondurulmuş Pizza bişirin 5 -ci addım

Addım 2. Pizzanı yapışmayan bir çörək qabına qoyun

Pizzanı düz çörək vərəqinin ortasına qoyun. Lazım gələrsə, doldurulmasını elə təşkil edin ki, pizzanın üstünə daha yaxşı paylansın.

Bir pizza daşınız varsa və onu istifadə etmək istəyirsinizsə, qızdırılan anda sobaya qoyun. Pizza daşları artıq nəmliyi udur, bu da xəmirin yüngül və xırtıldayan olmasına kömək edir

Alternativ:

pizzanı birbaşa sobanın ortasındakı ızgaranın üzərinə qoyun. Bu, bütün pizzanın ətrafında istilik yayılmasına imkan verir və xəmiri daha gevrek edəcək.

Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 6
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 6

Addım 3. Pizzanı sobanın ortasına qoyun

Pizza ızgaranın ortasına qoyulması, altdakı atəşə və ya yuxarıdakı elektrik qızdırıcısına çox yaxınlaşmamasını təmin edir. İçəri qoyduqdan sonra, istilik çıxmaması üçün sobanın qapısını bağlayın.

  • Bir çörəkçilik təbəqəsi istifadə edirsinizsə, pizza hazır olduqda çıxarmağı asanlaşdırmaq üçün yatay qoyun.
  • Pizza birbaşa ızgaraya qoyacaqsınızsa özünüzü yandırmamaq üçün yavaş və diqqətlə qoyun.
Dondurulmuş Pizza bişirin Addım 7
Dondurulmuş Pizza bişirin Addım 7

Addım 4. Tövsiyə olunan müddətdə pizza bişirin

Dondurulmuş pizzaların ölçüsünə və doldurulma miqdarına görə yaxşı bişirilməsi ümumiyyətlə 15-25 dəqiqə çəkir. Siqnal qoyun ki, pizza bişərkən ona baxmağı unutmayın.

  • Pendir qızıl rəngə çevrilərək dayanmadan köpürməyə başlayanda pizzanın hazır olduğunu biləcəksiniz.
  • Fırını tam temperaturda yandırsanız, pizzanın cəmi beş ilə səkkiz dəqiqəsi kifayət edər.
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 8
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 8

Addım 5. Əlinizi termal əlcəklə qoruyaraq pizzanı sobadan çıxarın

Vaxt tapan kimi termal əlcək taxın, sobanın qapısını açın və formanı diqqətlə götürün. Tava isti obyektləri dəstəkləyən düz bir səthə qoyun.

Birbaşa ızgaraya qoyulan pizzanı çıxarmaq üçün bir metal spatula götürün, tort və ya bənzər bir şey üçün pizzanı çıxarın və bir çörək qabına qoyun. İstəyirsinizsə, ızgaranı sobadan çıxarın

Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 9
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 9

Addım 6. Pizzanın kəsilməzdən əvvəl 3-5 dəqiqə soyumasına icazə verin

Bu istirahət vaxtı, yandırılmadan yemək üçün yaxşı bir temperatura çatmasına imkan verir. Ayrıca, əridilmiş pendirin bir az bişirməyə vaxtı olacaq ki, bu da dilimləri kəsərkən daha az qarışıqlıq yaratmağa kömək edir.

  • Pizza və ya çörəkçilik təbəqəsi ilə dalaşmayın, çünki hər ikisi sobadan çıxdıqdan dərhal sonra çox isti olacaq.
  • Pizzanı əvvəlcə soyumağa qoymadan kəsməyə çalışsanız, dilimlərin içini dolduraraq qurtaracaqsınız.
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 10
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 10

Addım 7. Pizza kəsicidən istifadə edərək dilimlərə kəsin

Bıçağı pizzanın uzunluğu boyunca yavaş -yavaş irəli və irəli yuvarlayaraq pizzanın ortasından keçirin. Sonra digər tərəfə çevirin və yan tərəfə kəsin, yenidən ortadan keçin və birinci kəsikdən keçin. Etmək istədiyiniz dilim sayına çatana qədər çevirməyə və kəsməyə davam edin.

  • Ümumiyyətlə altı və ya səkkiz dilim standart ölçülü dondurulmuş pizza kəsə bilərsiniz.
  • Asan bir pizza kəsiciniz yoxdursa, iti bıçaq istifadə edin. Xəmiri düz bir şəkildə qıra bilməsi üçün bıçağın künt ucunu sıxın.

Metod 3 /3: Mikrodalğalı sobadan istifadə

Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 11
Dondurulmuş Pizza bişirin Adım 11

Addım 1. Pizzanı mikrodalğalı sobaya qoyun

Bütün pizzaya uyğun olanı seçin, həm də mikrodalğalı sobaya rahat uyğun gəlir. Pizzanı boşqabın ortasına qoyun, mikrodalğalı qapını açın və içinə qoyun.

Mikrodalğalı sobada heç vaxt metal qablar və ya alüminium folqa istifadə etməyin. Metallar qığılcım yaradır və yanğına səbəb ola bilər və ya mikrodalğaya daimi zərər verə bilər

İpucu:

Bir çox mikrodalğalı sobada xəmiri daha xırtıldayan etmək üçün xüsusi olaraq hazırlanmış istilik əks etdirən qablar var. Pizzanız belə bir tepsi ilə gəlirsə, istifadə edin.

Dondurulmuş Pizza bişirin Addım 12
Dondurulmuş Pizza bişirin Addım 12

Addım 2. Tövsiyə olunan müddətdə pizzanı yüksək gücdə mikrodalğada yandırın

Bir çox mikrodalğalı pizza üç -dörd dəqiqə bişirilməlidir. Böyük və ya qalın olanlar dörd -beş dəqiqə çəkə bilər. Daha ətraflı təlimat üçün pizza qablaşdırmasına baxın.

  • Hazırlıq zamanı pizzanın həddindən artıq olmamasına diqqət yetirin.
  • Sarımsaqlı çörək, folqa çörəyi və ya digər xüsusi makaron növlərindən hazırlanan pizza üçün bişirmə vaxtı dəyişir.
Dondurulmuş Pizza bişirin Addım 13
Dondurulmuş Pizza bişirin Addım 13

Addım 3. Yeməkdən əvvəl pizzanın iki və ya üç dəqiqə soyumasına icazə verin

Yeməyi mikrodalğadan çıxararkən diqqətli olun, çünki isti olacaq. İstəyirsinizsə, pizza soyuduqdan sonra daha kiçik parçalara bölün. Nuş olsun!

İpuçları

  • Bəzi hallarda, mikrodalğalı soba dondurulmuş pizza üçün, hətta ən lüks çeşidlər üçün ən çox tövsiyə olunan yemək üsulu ola bilər. Bunun səbəbi, mikrodalğalı sobanın bütün pizzanı bərabər şəkildə qızdırmağın ən təsirli yoludur.
  • Dondurulmuş pizzalar günün istənilən vaxtında yaxşıdır: nahar, şam yeməyi, günortadan sonra qəlyanaltı və ya hətta səhər yeməyi.
  • İstifadə etmək istədiyiniz hazırlıq üsulu ilə yaxşı işləyən birini tapana qədər fərqli markalarla sınaq keçirin.

Tövsiyə: