Göbələkləri, həddindən artıq nəm udmaq və xarab etmək sürətinə görə saxlamaq çətindir. Mümkün qədər orijinal qablaşdırmada saxlamaq, boş göbələkləri kağız torbada və ya kağız dəsmalda saxlamaq və dondurmaq onları daha uzun müddət təzə saxlaya bilər.
addımlar
Metod 1 /3: Orijinal qablaşdırmadan istifadə edin
Addım 1. Göbələkləri orijinal qablaşdırmalarında saxlayın
Dərhal istifadə etməyəcəksinizsə, onları karton və plastik qablaşdırmalarına qoymağınız heç bir problem deyil. Film ümumiyyətlə göbələkləri qurutmadan həddindən artıq nəmin çıxmasına imkan verən deşiklərdən ibarətdir.
Addım 2. Göbələkləri yenidən sarğı kağızı ilə sarın
Dərhal ehtiyacınız varsa, orijinal filmdə mümkün qədər az delik açın. İstifadə etməli olduğunuz göbələkləri çıxardıqdan sonra, çuxur sahəsini yenidən sarma kağızı ilə yuvarlayın.
Addım 3. Sərin
Göbələkləri evə apardıqdan sonra orijinal qablaşdırmada soyudun. Bu, böyümə prosesini ləngidir və çox tez xarab olmalarının qarşısını alır. Bu texnikanın istifadəsi onları təxminən bir həftə təzə saxlayır.
Metod 2 /3: Kağız Torba İstifadəsi
Addım 1. Göbələkləri orijinal ambalajında buraxmaq istəmirsinizsə, onları kağız torbaya qoyun
Çantanın ölçüsü nə qədər saxladığınıza görə dəyişə bilər, amma qəhvəyi çantalar ümumiyyətlə ən yaxşı seçimdir.
Başqa bir seçim, çantaya qoymadan əvvəl onları nəmlənmiş kağız dəsmallara bükməkdir
Addım 2. Kağız torbasını açıq buraxın
Nəmlik səviyyəsində tarazlığı qorumaq üçün göbələk torbasının ağzını əyməyin. Çanta bir az nəm saxlayacaq, buna görə də açıq buraxmaq göbələklərin çox nəm udmasını maneə törədir.
Addım 3. Çantanı soyuducu çekmecələrindən birində saxlayın
Bu, digər qidaların ətirinin və dadının göbələklərə ötürülməsinin qarşısını alır. Tərəvəzləri daha uzun müddət təzə saxlamaq üçün altdan çəkmələr hazırlanır. Bu metodun istifadəsi onları bir həftədən 10 günə qədər təzə saxlayır.
Metod 3 /3: Göbələklərin dondurulması
Addım 1. Əvvəlcə göbələkləri təmizləyin
Bir həftə ərzində istifadə etməyəcəksinizsə, göbələkləri qorumaq üçün dondurmalısınız. Suyun altında yuyun və təbii şəkildə qurumasına icazə verin. Artıq suyu udmaq üçün onları kağız dəsmalın üzərinə yayın.
Addım 2. Tərəvəzləri bir dəsmal və ya fırça ilə ovuşdurun
Göbələklər nisbətən qurudulduqda, kiri bu materiallardan biri ilə təmizləyin.
Addım 3. Göbələkləri doğrayın və qovurun
Yumurta kəsici istifadə edərək bərabər hissələrə kəsin. Zövqə görə bir və ya iki xörək qaşığı zeytun yağı ilə bir az duz və qara bibər əlavə edin.
Addım 4. Soyumağa icazə verin
Pişirdikdən sonra göbələkləri dondurmadan əvvəl sərinləyin. Toxunmaq üçün kifayət qədər sərin olana qədər onları bir təbəqədə bir tavaya yayın.
Addım 5. Soyuduqdan sonra bağlana bilən plastik torbalarda dondurun
Dondurmadan əvvəl bişirmək göbələklərin əriyərkən çox nəm udmasını maneə törədir.